CFC
Khách viếng thăm sẽ rất thiệt thòi đấy!!! Đăng nhập để chia sẻ...
Login để yêu thương... ^^

Bánh cuộn cam tươi Cam_im10


Conan Fan Club
 
Trang ChínhĐăng kýĐăng Nhập

Share
 

 Bánh cuộn cam tươi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
sherlock holmes

sherlock holmes

Nữ Gemini
Tổng số bài gửi : 1070
Birthday : 21/06/1996
Age : 24
Đến từ : Xứ sở sương mù,quê hương của Sherlock Holmes

Bánh cuộn cam tươi Empty
Bài gửiTiêu đề: Bánh cuộn cam tươi   Bánh cuộn cam tươi Empty10/2/2010, 17:27

Nguồn:trochoivui.com

Trích dẫn :
Nguyên liệu:

Bột mì: 100g
Trứng gà: 12 quả
Đường: 300g
Bơ: 200g
Cam ngọt: 250g
Sôcôla: 100g
Bột vani, kem tươi, sữa tươi

Cách làm

Ray bột kỹ rồi trộn bột với vani, 100g đường, 6 lòng đỏ và 2 lòng trắng của quả trứng gà, một chút sữa tươi. Đánh bột thật nhuyễn và mượt tay. Trải một miếng giấy bạc lên khuôn nướng rồi dùng bơ phết đều khắp lượt tiếp đó đổ bột vào và dàn bột cho thật mỏng đều rồi cho vào lò nướng. Khi miếng bánh đã nở đều và xốp là được.

Cam gọt bỏ vỏ tách múi sao cho phần tép vẫn còn nguyên khối, ướp cam với 50g đường trong khoảng 10 phút cho ngấm đều. Dùng 10 lòng trắng trứng, bơ, đường, một chút kem tươi rồi đánh cho tới lúc chúng nổi cứng lên là được.

Trải vỏ bánh đã nướng ra rồi phết nhân kem vào giữa, tiếp đó xếp cam dàn đều khắp mặt chiếc bánh rồi cuộn tròn chiếc bánh lại. Nếu chưa ăn ngay thì đặt bánh vào ngăn mát của tủ lạnh để phần nhân kem đông cứng lại

Cái này...ai khéo tay chút thì làm thử nhé,còn em...thèm lắm nhưng chịu thôi. :(
Về Đầu Trang Go down
conan_4ever

conan_4ever

Nữ Pisces
Tổng số bài gửi : 40
Birthday : 18/03/1996
Age : 24
Đến từ : ELFamily, Arsenal FC, bạn thân của Cass và luôn ủng hộ VIP !!!

Bánh cuộn cam tươi Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh cuộn cam tươi   Bánh cuộn cam tươi Empty23/2/2010, 11:21

Bài viết của Holmes màh có thêm hình minh họa nữa thì "ngon" hơn nhỉ ?
Mà có ai biết " kem tươi" mua ở đâu không ?
Từ trước đến giờ nghe từ "kem tươi" thấy thích quá mà chẳng biết kiếm chỗ nào ~~~
Về Đầu Trang Go down
 

Bánh cuộn cam tươi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
CFC :: Giải Trí :: Sân Vườn Nhà Sonoko :: Cẩm nang teen-